Sour a fermentazione mista. Speziata con Ibisco, artemisia e scorza d'arancia e fatta maturare nelle cantine del birrificio. Malti pils e pale con aggiunta di frumento non maltato della filiera "Grani Alti".

Leggera e beverina, al naso classico odore acidulo, in bocca agrumata e speziata.