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Sieman "Incrocio Bianco"

37,5 CL

9,00
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Wild Sour Ale fermentata e maturata in botte per 12 mesi con aggiunta di lieviti indigeni e uve bianche coltivate dal birrificio stesso. Incrocio bianco anche è il connubio tra mondo enologico e fermentazioni wild, bilanciata ed armonica. con note metalliche e lattiche, ma anche con quelle di frutta a pasta bianca e con la nota quasi sapida delle uve bianche usate.


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